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浙江供銷超市成功的區域發展戰略
2023-08-09

來源:葉老話連鎖公眾號

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精彩觀點摘登:

第一句叫做發展是硬道理,不進則退、慢進也是退。

  發展是硬道理,當然是建立在充分評估、充分認證基礎上來加快發展,而不是盲目發展。好多區域企業盲目的發展,比如它在某一個省、某一個市成功了,馬上跨區域、跨幾百公里,如有的企業它到北京去開店,你了解北京消費者的需求嗎?你熟悉當地的監管情況嗎?還有大城市的運輸丟垃圾這種管控是非常嚴的。所以這個發展你是要考慮的。所以發展是硬道理是建立在科學合理發展、良性發展的基礎上,如發展一個網點要充分認證。

第二句話叫效益是真功夫。

  因為我們是企業,要在遵守國家法律法規的前提下,追求企業利潤最大化。當然是在依法經營、保護員工的利益、維護供應商的權益、千方百計為消費者提供物美價廉的商品和服務的基礎上,我認為效益高低代表的是你的真功夫,是你的經營水平管理水平的高低。這句話實際上是蠻有哲理的。好多企業不顧風投投進的錢盲目發展,結果錢燒光了,但是模式還沒燒出來。我認為對投資者的錢要認真的來負責,人家是來投資的,最終投資是要回報的,這樣盲目沒有效益的發展肯定是有問題的。比如P2P的發展,它就不講效益,假大空,你給到投資者15%的回報,可不可能做到?目前市場上來說要達到15%的回報就要做股票,但是普通的人能夠做股票嗎?我剛剛了解到股票1,000個人里面,真正能夠贏利的只有兩個人可以賺錢,絕大部分實際上是處在一個微利、虧損的狀態。


第三個基本的理念就是硬發展沒有道理。

  沒有條件創造條件、不顧環境的情況也沒算好賬,這樣肯定是有問題的。發展一定要科學。所以實際上第三句話是倒過來的發展是硬道理,但是硬發展沒有道理,不顧條件、不顧環境,因為你要做企業,要發展門店,首先要有資金;二是當地消費者的需求,他需要哪些商品,當地市場的競爭環境怎么樣?你要把它了解清楚。三是你有沒有這樣的人才?首先你就是區域經理也好,門店店總也好,有沒有選好?不能匆匆忙忙選一個,門店經營肯定是麻煩的。我了解當中,企業跨區域發展,這家門店經營就非常艱難。

  可是通過深入了解以后,有些門店壓根就不能開,開了以后反正要虧損,再加上沒有選好一個店長,因為選好一個店長可能他有本事能夠救回一家門店,但是門店店長也沒選好,隨便選一個,本地的又不肯出去,所以在這樣的條件下硬發展肯定會碰到這樣那樣的問題,最后可能投資者的錢投出去了,你就泡湯了,企業就虧損了。這家公司基本的策略就是:農村包圍城市。用毛澤東游擊戰爭的理念,其實是很哲理的,當然因為供銷超市是供銷社的企業,供銷社熟悉農村市場,所以我先做農村的,然后再來占領城市。因為大家知道農村相對來說它的人力成本、房租成本、運輸成本也好,因為運輸沒有像城市管的嚴,農村隨時可以送貨。可是城市就不行,它有規定的線路、規定的時間,就增加了你的運輸成本。

  第二個策略就是社區包圍中心。因為大家知道城市的中心房租非常貴,你要去買營業房根本買不起。當年我所在的城市-浙江省紹興市市中心解放路核心地段商業金三角,這個地方的營業房一年租金要10萬塊一個平方,你要買的話可能幾十萬一個平方。所以市中心其實我們沒辦法開店,因為成本實在太高了,我們經營的是老百姓日常的生活用品,比如大米、食用油、飲料、自制品,這些商品量很大,但是如果放在市中心,其實也沒必要。因為人家不可能說買米、買油到市中心去,市中心基本上都是逛街的顧客,基本是去買奢侈品、喝個咖啡、卡拉OK,看個電影。而連鎖的網點可以開在各個居民小區,在車站碼頭,在城郊這個地方就是要大力發展網點。

  還有兩句話:一是我們經營的是小商品。消費者認為高端的消費品、奢侈品應該要到市中心的百貨商場去購買才物有所值,而連鎖超市因為它追求低成本,門店的裝修也不會像百貨商場那么豪華,所以經營的是老百姓日常生活用品,包括食品、生鮮商品等。這個小商品要實現大連鎖,經營小商品一家店、兩家店并不是連鎖。小商品實現大連鎖,我的進貨成本就低了,在競爭當中我就取得了先發的優勢。比如我有100家門店,每家門店如果一個單品要兩箱,那就200箱,差不多要半車。另外其它商品整車就拉回來了,當你一下子要200箱一個單品的時候,批發商或者廠商會給到你最優惠的價,這樣你在市場上就取得了優勢。

  二是小超市大網絡。你的門店可能不大,但是你的網絡很大,實現了在當地城市的一個全覆蓋,你這個超市就是在當地市場很有影響力,比如浙江寧海有個小小超市,它門店很小,只有150-250平方,可是很接地氣,就是這樣小的門店也經營生鮮商品,所以受到了當地老百姓的喜歡。而且它在城區主要街道上過個紅綠燈就有一家門店,在居民集中區都有門店,所以它實現了小超市、大網絡,當年它的經濟效應在行業當中處在前列。

  所以當年供銷超市實行的基本策略是非常符合科學發展。說白了供銷社企業還是勢單力薄,要靠不斷滾動發展來找到企業發展的路徑。所以這個基本策略還是非常符合供銷超市發展的。供銷超市業態發展策略是在一個區域范圍內實現多業態發展,有城區大賣場,當然不是核心位置;城郊有綜合超市;鄉鎮有連鎖門店;社區有便利店;農村鄉村也有便利店。鄉村的便利店基本上都是加盟的,因為加盟更能夠體現它的優勢。當年浙江供銷超市擁有供銷超市、家連便利;供銷便利三大品牌。其中供銷超市是城區和鄉鎮級的,家連便利都是城區的、社區的,便利店都是直營的,供銷便利都是農村的門店、鄉村的。加盟店實行統一管理、統一價格、統一商品配送、統一零售價格、統一營銷策劃五個統一,區域發展就是單一業態做強為多區域發展打基礎。

當時供銷超市在紹興市一縣四區織了一張連鎖網,并且像省內的杭州郊縣、溫州、衢州、麗水、金華、湖州6個地市20個縣市發展連鎖門店,高峰的時候連鎖門店達到2,200多家。實現了供銷超市一個品牌的輸出。它的發展也是非常快的,比如1997年的時候只有四家門店,98年10家, 99年達到20家,2003年的時候達到100家,2005年達到700家,2007年達到1,800家,2012年達到2,200家。銷售額從1997年的1,200萬,2003年達到將近5個億,2006年12個億到最高峰2013年達到將近30個億,歷年實現稅留利從97年的50萬元到2003年1,850萬元,到2004年2,800萬,2006年6,200萬 ,2008年7,800萬,一直到2012年的1.4個億。成為了中國商業規模效益先進企業。浙江供銷超市當年取得了很多榮譽,其中第一個有全國萬村千鄉市場工程優秀試點企業,也是名副其實的,當年全國有17個省部級以上領導、包括國家領導人、國務院副總理、全國政協副主席都來公司考察,全國有800多批3萬多人到公司來學習考察取經。

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